敦南誠品外的烤餅
度 小月之後,大夥去了敦南誠品(關於台灣書店會在書版另外開thread介紹)掃貨,在誠品門外見有一輛小貨車賣烤餅,香氣襲人好像很不錯,但太飽了,只 好先逛誠品.在誠品逛了個多小時,心裡惦著門外的烤餅,於是冒著細雨去買餅.檔主是一位中年太太,很有原則,我因為太飽,想她做一個小一點的,幾經解釋, 她才願意另外做一個.餅的做法很簡單,麵漿倒在鐵板上烤熟,灑上蔥花,再烤一會然後對摺即成.餅是用紙袋(很感動)載著,燙手的,在冷雨中更覺溫暖.檔主 做餅時,我和她聊了幾句,原來她每天四時開檔,因為太早人客不多,而且有警察會抓小販,罰款NT$1200,一旦被抓,整天的收入就泡湯了.她已經在這裡 賣了八年餅,感覺有點累,但是要生活,也沒辦法.檔主兒女都長大成人,她不想增加兒女的負擔,又要照顧有長期病患的丈夫,所以選擇自食其力.聽了她的故 事,餅的味道又多了一個層次.
台北市敦化南路一段245號, 誠品大門口對開.
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補記: 如今再看這一段, 有點後悔為了保護相機免受雨打, 因而沒有為烤餅拍個照. 昨日見網友貼了不少台北行的照片, 又燃起我想到台北的一團火, 計劃一下, 計劃一下.
